Ich helf dir backen: 400 Rezepte, die garantiert gelingen! (BLV Hedwig Maria Stuber)

Artikelnummer: BG224389

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Beschrijving

Ein Backbuch für jede GenerationDie »Back-Stuber«: Das unverzichtbare Grundbackbuch mit über 400 Rezepten, die garantiert gelingen – vom echten Klassiker über neue Backideen, nationale und internationale Kreationen bis hin zu süßen und pikanten Rezepten. Alle Rezepturen sind vielfach erprobt und mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Arbeitsphasen-Fotos ausgestattet, damit jeder Handgriff sitzt. Der Basisteil enthält alle wichtigen Infos über Grundteige, Warenkunde, Backhelfer und Problemlöser und gibt Empfehlungen für glutenfreie und vegane Varianten. Das über Generationen bewährte Standardwerk – jetzt komplett überarbeitet, mit 50 neuen Rezepten und erweitertem Grundlagenteil

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Overzicht

auteur

Editie

1st edition

Uitgever

BLV, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Aantal pagina's

312

Publicatiedatum

2022-10-04

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783967470994

ISBN10

3967470997