Spoon-Fed The #1 Sunday Times bestseller that shows why almost everything we’ve been told about food is wrong (Book Cover May Vary): Why almost … by the #1 bestselling author of Food for Life

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Beschrijving

DER #1 SUNDAY TIMES BESTSELLER *WIE AUF ITVS THIS MORNING UND BBC MORNING LIVE** Der bahnbrechende Bestseller von Tim Spector, Autor von The Diet Myth und Schöpfer der COVID Symptom Study App. „Ein äußerst unterhaltsamer und kritischer Blick auf gängige Lebensmittelmythen“ Michael Mosley Ist das Frühstück wirklich die wichtigste Mahlzeit des Tages? Macht es irgendeinen Sinn, Kalorien zu zählen? Gibt es Hinweise darauf, dass Kaffee schlecht für uns ist? Durch seine bahnbrechenden Forschungen sprengt Professor Tim Spector diese und viele andere Mythen über Lebensmittel. Spoon-Fed untersucht den skandalösen Mangel an guter Wissenschaft hinter vielen Diätplänen, offiziellen Empfehlungen und Wundermitteln und ermutigt uns, unsere gesamte Beziehung zu Lebensmitteln zu überdenken – nicht nur für unsere Gesundheit als Individuum, sondern auch für die Zukunft des Planeten. Mit einem neuen Vorwort des Autors „Illuminating and so unglaublich timely“ Yotam Ottolenghi „Hilft Ihnen tatsächlich bei der Entscheidung, was Sie Ihrem nächsten Lebensmittelgeschäft hinzufügen möchten“ Bee Wilson, Guardian „Dieses Buch sollte auf Rezept erhältlich sein“ Felicity Cloake * Bestellt Tim Spectors neues Buch Food for Life: Die neue Wissenschaft des guten Essens — ab Oktober 2022 — jetzt vor

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auteur

Uitgever

Vintage

Aantal pagina's

304

Publicatiedatum

2022-01-06

Verbindend

Paperback

ISBN13

9781529112733

ISBN10

1529112737