Likörbereitung

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Beschrijving

Ganz einfach wirklich gute Liköre bereiten. – leicht verständlicher Ratgeber für die Praxis – Hintergrundinfos und Tipps vom Profi – zahlreiche Rezepte Likörbereitung ist ganz einfach! Damit der Hausgemachte auch wirklich gut gelingt, hilft dieses tausendfach bewährte Buch mit professionellen Tipps. Der erfahrene Destillateurmeister Herbert George erklärt leicht verständlich, wie die Zutaten richtig verarbeitet werden und wie ein guter Ansatz entsteht. Seine 36 Rezepte sind Anleitung und Anregung zugleich: Von A wie Abteilikör bis Z wie Zitronenlikör ist für jeden Geschmack etwas dabei

Aanvullende informatie

Overzicht

auteur

Editie

11th edition

Uitgever

Verlag Eugen Ulmer

Aantal pagina's

112

Publicatiedatum

2008-03-06

Verbindend

Paperback

ISBN13

9783800151516

ISBN10

3800151510