Die Kaffeekenner + TRAUNER-DigiBox

Artikelnummer: BG292251

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Beschrijving

Kaffee ist mehr als nur ein köstliches Getränk, er steht mit seinem betörenden Duft und seinen belebenden Aromen im Zentrum der modernen Kultur, die mittlerweile den gesamten Globus umspannt. Kaffee ist nach Erdöl weltweit der zweitwichtigste Exportrohstoff. Daher ist es kein Wunder, wenn sowohl die Ansprüche der Kaffeegenießerinnen und -genießer immer höher werden als auch die Fachkräfte mehr zum Thema Kaffee wissen und bieten wollen. Das Schönste an diesem Getränk ist ja seine Vielseitigkeit – es kann mit viel Know-how und entsprechender Aufmerksamkeit sehr individuell präsentiert werden. Viele Fotos rücken die Atmosphäre der Anbaugebiete, die wunderbare Welt der Röstereien und zahllose Facetten der Produkte und Anwendungen ins Blickfeld. Sehr viele Grafiken unterstützen das Verstehen und Lernen. Die Möglichkeit der Selbstüberprüfung durch Zielfragen und auch die soziale Kompetenz bei Diskussionen, Rollenspielen, gemeinsamen Recherchen usw. sind durchgehend vorhanden

Aanvullende informatie

Overzicht

auteur

Editie

4. Auflage 2022

Uitgever

Trauner Verlag

Aantal pagina's

160

Publicatiedatum

2022-01-07

Verbindend

Paperback

ISBN13

9783991131274

ISBN10

3991131277