a punto: Kulinarische Gedanken auf den Punkt gebracht. Kochgenuss à la Claudio Del Principe – genussvolle kulinarische Geschichten, nachhaltige Lebensmittelphilosophie und zeitgemäße Rezepte

Artikelnummer: BG16621

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Beschrijving

Claudio Del Principe begeistert mit seiner sinnlichen Art, über Essen zu schreiben. Seine Sorgfalt beim Rezeptieren und seine Haltung in Sachen Lebensmittel treffen den Nerv der Zeit. Er zeigt, wie man zu Hause aromatische Sauerteigbrote und eine unvergleichliche Pizza hinbekommt. Wie man die Herzen mit handgemachter Pasta erobert oder wie sich vorzügliche Gemüsegerichte authentisch und zeitgemäß zubereiten lassen. Mit »a punto« serviert er nun reichlich geistreiche Nahrung für alle, die gerne kulinarische Geschichten verschlingen. Es gibt Reportagen, Rezepte, philosophische Gedanken zu Gesellschaft und Gastronomie und jede Menge Empfehlungen, wie das eine oder andere Gericht noch besser gelingt. Welche Zutaten wie behandelt werden wollen und wie man gelassener kocht. Seine überraschenden, amüsanten und tiefgründigen Texte sprechen vielen aus der Seele. Eine unterhaltsame Opulenz für alle, denen gutes Essen wirklich wichtig ist

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auteur

Editie

1st edition

Uitgever

AT Verlag

Aantal pagina's

200

Publicatiedatum

2023-10-30

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783039022205

ISBN10

3039022202