Dörren in Rohkostqualität: Kochen und backen unter 42 °C

Artikelnummer: BG59210

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Beschrijving

Alles, was das Herz begehrt: Dörren bei maximal 42 °C bietet eine bunte Palette an Möglichkeiten, Speisen in Rohkost-Qualität zuzubereiten. Ob Brote, süßes Gebäck, Gemüse-Chips, Pizza oder Burger, mit einem Dörrofen lassen sich Rohkost-Gerichte der besonderen Art zubereiten – köstlich, gesund und schonend zugleich. Ute Ludwig – Bloggerin und Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt Rohkost – führt in die Techniken des rohen Dörrens ein, gibt wertvolle Praxistipps und stellt 100 himmlisch leckere Rezepte vor: 100% raw und vegan. Machen Sie den Dörrofen zu Ihrem liebsten Küchenhelfer und entdecken Sie die verlockende Welt der Gourmet-Rohkost – für eine naturbelassene Ernährung ganz ohne Verzicht

Aanvullende informatie

Overzicht

auteur

Uitgever

Verlag Eugen Ulmer

Aantal pagina's

240

Publicatiedatum

13 Sept. 2018

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783818603724

ISBN10

3818603723