Großes Oberpfälzer Kochbuch: So schmeckt’s dahoam

Artikelnummer: BG76300

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Beschrijving

Zwirl, Schoppala, Schoarnbladl – diese und viele andere traditionelle Gerichte bieten die Rauschers seit vielen Jahren im bäuerlichen Kulturzentrum „Klostermühle Altenmarkt“ am Stadtrand von Cham an. Hier wird Küchengeschichte lebendig! In diesem Buch zeigen Ihnen die beiden Autorinnen, wie Sie mit einfachen einheimischen Grundzutaten abwechslungsreich und gesund kochen können – und wie Sie es schaffen, Lebensmittel nachhaltig zu verwerten. Viele der Gerichte sind rasch zubereitet und erfordern keine großen Vorkenntnisse. Mehr als 200 Rezepte, Anregungen und Ideen – saisonal, regional und vor allem: unglaublich guad

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auteur

Editie

1., Auflage 2022

Uitgever

Buch- & Kunstverlag Oberpfalz / Battenberg Gietl Verlag

Aantal pagina's

184

Publicatiedatum

2022-10-20

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783955870973

ISBN10

3955870979