Einfach genial Grillen: Mit Grillweltmeister Oliver Sievers

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Beschrijving

Was braucht man, um ein perfekt gegrilltes Steak, köstlich schmelzenden Ziegenkäse oder knackig würzigen Spargel auf den Tisch zu zaubern? Einen Grill natürlich, gute Zutaten, Tipps vom Grill-Profi – und die Lust am Grillen! Nicht jeder ist zum Sternekoch geboren, aber mit einfachen Tricks und ein paar kleinen Kniffen schafft jeder den Sprung vom verkohlten Bricket zum zartrosa Schweinefilet. All das findet man in diesem Buch und für noch nicht mal 10 € ist “Einfach genial grillen” ein echtes Schnäppchen: Tolle Tipps und Rezepte vom Grillweltmeister und dazu die schönen Fotos der Grillgerichte. Ob mariniertes Flank Steak, Chicorée-Schiffchen oder gefüllte Yukfa-Taschen, alle Rezepte sind so ansprechend fotografiert, dass man sofort den Grill anwerfen und nachgrillen möchte. Mit seinem Team von den BBQ-Wieseln heimste Autor, Seminarleiter und amtierender Grillweltmeister Oliver Sievers international bereits legendäre Preise ein. In diesem Buch vermittelt er blutigen Anfängern die Grundlagen des Grillens und hält für alte Grillhasen ein paar kulinarische Überraschungen bereit. – Einfache, schnelle Rezepte inklusive Rubs und Saucen – Fisch, Fleisch und Gemüse, Snacks und Desserts – alles vom Grill! – Wenig Aufwand – maximaler Genuss

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Overzicht

auteur

Editie

1st edition

Uitgever

Heel

Aantal pagina's

144

Publicatiedatum

2020-03-27

Verbindend

Paperback

ISBN13

9783958439870

ISBN10

395843987X