Japanisch kochen in Deutschland

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Beschrijving

Wie kann man japanische Gerichte mit in Deutschland erhältlichen Zutaten reproduzieren? Mit dieser Frage haben sich zwei Japaner intensiv beschäftigt. Das Ergebnis ist dieses Kochbuch „Japanisch kochen in Deutschland“. Beliebte Gerichte wie Ramen, gefüllte Teigtaschen, Hähnchen-Karaage, einfache gesunde Gemüsegerichte, detaillierte Herstellungsanleitungen traditioneller Lebensmittel wie Natto und Miso. Das und vieles mehr finden Sie in den 46 Rezepten, die sich sowohl für Anfänger als auch Kenner der japanischen Küche eignen

Aanvullende informatie

Overzicht

auteur

Editie

4th edition

Uitgever

Mahoroba Verlag

Aantal pagina's

76

Publicatiedatum

2018-09-01

Verbindend

Paperback

ISBN13

9783981982008

ISBN10

3981982002