mundvoll: Mit Kartoffeln, Reis, Nudeln & Getreide rund um die Welt

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Beschrijving

Kartoffeln, Reis, Nudeln & Getreide sind außergewöhnliche Lebensmittel. Sie stellen die Basis für das Überleben großer Teile der Weltbevölkerung dar. Auch in der westlichen Welt zählen sie zu den Grundnahrungsmitteln und sind von keiner Speisekarte wegzudenken. In den unterschiedlichen Ländern werden sie auf verschiedenste Art zubereitet und erwecken Lust und Neugierde auf Neues. Und das Wichtigste ist: Sie sind altbewährt, genussvoll und sie füllen unsere Münder! Bunte Illustrationen und geschmackvolle Food-Fotos machen dieses Kochbuch lebendig. Hintergrundinformationen zu den Grundzutaten sowie überlieferte Anekdoten setzen die Rezepte in einen kulturellen Kontext. Habt Spaß und Freude beim Durchstöbern dieses Kochbuches, seid offen für Neues und genießt die kulinarische Vielfalt dieser Welt in allen Facetten

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auteur

Editie

1., edition

Uitgever

Facultas / Maudrich

Aantal pagina's

176

Publicatiedatum

2016-03-07

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783990020197

ISBN10

B09QCX9G42