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Deftig vegan: Schmoren, Rösten, Grillen, Gratinieren, Karamellisieren … – Schlemmen ohne Reue – Rezepte für jeden Tag (Deftig vegetarisch
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Das Gartenkochbuch: pflanzen – ernten – saisonal genießen
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Greens & Grains: Grüne Küche mit bekannten und besonderen Getreidesorten. Vegetarisch kochen mit Buchweizen, Bulgur Amaranth & Co
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Greens & Beans: Grüne Küche mit Erbsen, Linsen und Bohnen. Hülsenfrüchte-Kochbuch mit veganen und vegetarischen Gerichten. Alltagstaugliche Rezepte von Erbsensuppe bis Auberginen-Kichererbsen-Curry
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