Barbara Van Melle

Der Duft von frischem Brot – Österreichs beste Bäcker verraten ihre Rezepte. Brot backen mit Barbara van Melle: Sauerteig, Hefeteig, Rezepte für Weizenbrot, Dinkelbrot und Roggenbrot

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auteur

Editie

3. edition

Uitgever

Brandstätter Verlag

Aantal pagina's

208

Publicatiedatum

2015-09-21

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783850339421

ISBN10

3850339424

Laib mit Seele: Rezepte, Handwerk & Geheimnisse unserer besten Bäcker*innen

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SKU: BG56996
auteur

Editie

1. edition

Uitgever

Brandstätter Verlag

Aantal pagina's

240

Publicatiedatum

2022-09-12

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783710606366

ISBN10

3710606365

Vom Kipferl zum Croissant: Wiener Feingebäck einfach selbst machen. Die Geschichte der Viennoiserie

Uitverkocht

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SKU: BG239129
auteur

Editie

1st edition

Uitgever

Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG

Aantal pagina's

192

Publicatiedatum

2019-10-03

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783222140396

ISBN10

3222140391