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Institut Paul Bocuse

Grundlagen-Kochbuch: Die hohe Schule des Kochens. Grundlagen, Techniken, Rezepte. Es beginnt mit dem ersten Schritt: Vom Einsteiger zum Meisterkoch … Spitzenküche.: Grundlagen, Techniken, Rezepte

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SKU: BG59321
auteur

Editie

4th edition

Uitgever

Christian

Aantal pagina's

400

Publicatiedatum

2024-03-01

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783959613675

ISBN10

3959613679