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Arbeitsheft Bäckerei: Lernfelder 5-13
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Prüfungswissen Bäcker/Bäckerin: handlungsorientiert: Handlungsorientiert. Warenwirtschaft und Produktionstechnik von Backwaren und kleinen Gerichten. … Handeln. Wirtschafts- und Sozialkunde
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Prüfungswissen Konditor/Konditorin: handlungsorientiert
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Arbeitsheft Verkauf in Bäckerei und Konditorei: 2. und 3. Ausbildungsjahr
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Arbeitsheft Konditorei: 2. und 3. Ausbildungsjahr: 2. u. 3 Ausbildungsjahr
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eBook inside: Buch und eBook Das Konditorbuch: in Lernfeldern
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Arbeitsheft mit eingetragenen Lösungen Verkauf in Bäckerei und Konditorei: 2. und 3. Ausbildungsjahr
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Das Bäckerbuch: in Lernfeldern
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