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Nicole Klau

Alkoholfrei: Grundlagen Rezepte Pairings. Das Fachbuch zu Getränken ohne Alkohol für Sommelièren, Gastronomen und kulinarisch Interessierte – mit Bezugsquellen, Rezepten und Pairingtabellen

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SKU: BG58094
auteur

Editie

1st edition

Uitgever

AT Verlag

Aantal pagina's

336

Publicatiedatum

2023-11-27

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783039021680

ISBN10

3039021680