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Peter Coucquyt

Die Kunst des Foodpairing: 10 000 Geschmacks- und Aromakombinationen für mehr Genuss in der Küche – GAD Goldmedaillen-Gewinner (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V

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SKU: BG59375
auteur

Editie

2. edition

Uitgever

ZS – ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Aantal pagina's

384

Publicatiedatum

2020-10-02

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783965840720

ISBN10

396584072X