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Schwäbisch Crossover: Spätzle, Maultaschen & Co. einmal um die Welt
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Mythos Labskaus: Eine kulinarische Kulturgeschichte. Mit historischen Abbildungen und vielen Illustrationen von Till Lenecke. Erzählendes Sachbuch (Nordische Esskultur: Gerichte mit Geschichte
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Der Silberlöffel – Die italienischen Klassiker: Die Essenz der echten italienischen Küche mit den 170 besten Rezepten aus allen Regionen
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