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Mythos Labskaus: Eine kulinarische Kulturgeschichte. Mit historischen Abbildungen und vielen Illustrationen von Till Lenecke. Erzählendes Sachbuch (Nordische Esskultur: Gerichte mit Geschichte
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Der Silberlöffel – Die italienischen Klassiker: Die Essenz der echten italienischen Küche mit den 170 besten Rezepten aus allen Regionen
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Nordsee: Sehenswertes, Dialekt und Rezepte
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Kochbuch der baltischen Esskultur
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La Cucina con Amore: Italienisch genießen mit Familie und Freunden
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Kochbuch – Gordon Ramsay – Kulinarische Abenteuer: Zu Besuch bei den besten Küchenmeistern in aller Welt. 45 Rezepte
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Ostsee: Sehenswertes, Dialekt und Rezepte
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