Arbeitsheft AV Küche: Ausbildungsvorbereitung

Artikelnummer: BG207816

15,95

Slechts 2 resterend op voorraad

Verkoop door: Bucher Garten

Verwerkingstijd:(Dag) 5-8

Slechts 2 resterend op voorraad

  • Veilig betalen en bestellen

We zijn er om je een veilige en comfortabele winkelervaring te bezorgen. 

  • Gratis retourneren binnen 30 dagen

Je kunt je retourtransacties snel en gemakkelijk uitvoeren. 

  • Profiteer van de handigste verzendfaciliteiten

We geven je een trackingnummer zodat je je bestelling stap voor stap kunt volgen. 

  • 100% klanttevredenheid

Alle producten die we aanbieden hebben hoge kwaliteitsnormen. 

Gegarandeerd veilig afrekenen:

Verwante producten 

Beschrijving

Ein Arbeitsbuch in leicht verständlichem Deutsch

für den fachpraktischen Unterricht Nahrungszubereitung

für Lernende mit geringen Deutschkenntnissen

Die Lernenden werden mit diesem Werk zu praktischem Tun in der Schulküche befähigt und in der deutschen Sprache gefestigt. Backen und Kochen werden im Unterricht geübt, damit wird auf einen Beruf dieser Fachrichtung vorbereitet.Der Einsatz dieses Arbeitsheftes bietet sich parallel mit einem Bildwörterbuch und auch unterstützend im DaZ-Unterricht an, kann jedoch auch durch Lehrkräfte ohne DaZAusbildung erfolgen.Das Werk ist in vier Kapitel gegliedert:1. Wir arbeiten in der Küche (Hygiene, Geschirrspülen, Gerätekunde u. a.)2. Wir backen (einfache und mittelschwere Rezepte, süß und salzig)3. Wir bereiten Speisen zu (einfache Gerichte, alle Rezepte ohne Schweinefleisch)4. Wir laden Gäste ein (Tisch decken und dekorieren, Service)Bildgestützte Arbeitsanweisungen erleichtern das Bearbeiten der Aufgaben. Vielfältige Methoden sorgen für Abwechslung.

Aanvullende informatie

Overzicht

auteur

Editie

2., durchges. Aufl. edition

Uitgever

Verlag Handwerk und Technik

Aantal pagina's

88

Publicatiedatum

2021-04-05

Verbindend

Paperback

ISBN13

9783582714060

ISBN10

3582714063