Bacon-Kochbuch: Knusprig, pikant und heiß begehrt

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Beschrijving

Bacon-Fans wissen es schon lange: Nichts ist so knusprig, köstlich salzig und herzhaft wie frisch gebratener Speck! Ob mit Eiern zum Frühstück, als Forelle im Speckmantel zum Mittagessen oder als pikante Specktorte zu einem Glas Wein – Bacon ist unglaublich vielseitig. Überraschen Sie Ihre Familie und Ihre Gäste mit ungewöhnlich schmackhaften Gerichten für alle Gelegenheiten.Im Ratgeber erfahren Sie alles Wichtige über die Geschichte des Specks, über das Pökeln und Räuchern sowie über die verschiedenen Zubereitungsmethoden.50 unwiderstehliche Rezepte mit Farbfotos, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen praktischen Tipps

Aanvullende informatie

Overzicht

auteur

Uitgever

Edition XXL

Aantal pagina's

96

Publicatiedatum

2016-01-01

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783897361768

ISBN10

3897361760