Bologna und Emilia Romagna – Eine literarische Einladung (Salto)

Die Emilia Romagna ist nicht nur ein kulinarisches, sondern auch ein literarisches Zentrum. Autoren wie Gianni Celati, Luigi Malerba, Carlo Lucarelli, Giorgio Bassani beschreiben ihre schönsten und stolzesten Städte: Ferrara, Modena, Piacenza, Parma, Reggio Emilia, Rimini, Bologna. Aus dieser fetten Region stammen der Parmaschinken und der Parmesankäse, die Mortadella und unendlich viele Varianten von Pasta Bolognese. Aber die Emilia Romagna ist auch reich an Schriftstellern und Filmregisseuren, die unser Bild von Italien stark geprägt haben. Das Objekt ihrer Begierde sind die »matti padani«, die Verrückten entlang des Po dort findet man noch immer das »Italia reale«, das wenig spektakuläre, manchmal sogar etwas wortkarge und unerwartet leise Italien