Die Küche von Amalfi: Sonnige Rezepte von Italiens schönster Küste 75 Rezepte

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Beschrijving

Die Küste von Amalfi ist magisch, eine traumhaft schöne Landschaft mit malerischen Dörfern, die sich an steile Klippen schmiegen, kristallklarem Wasser und dem Duft von Zitronen. Diese Region Italiens lockt seit jeher zahllose Besucher an, und das Essen ist äußerst schmackhaft! Ursula Ferrigno stammt von Amalfi und präsentiert in diesem Buch 75 authentische Rezepte aus ihrer Heimat. Natürlich mit den besten Zutaten der Region: Auberginen, Feigen, Tomaten, Zitronen, Fisch & Meeresfrüchten, Kalb und Lamm

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auteur

Editie

1st edition

Uitgever

Gerstenberg Verlag

Aantal pagina's

192

Publicatiedatum

2023-07-24

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783836921978

ISBN10

3836921979