Die vegetarische Kochschule – 250 vegetarische Rezepte für Gemüsefans. Vegetarisches Kochbuch mit Tipps zu Garmethoden und Techniken der Gemüseküche.: Küchenpraxis – 250 Rezepte – Warenkunde

Artikelnummer: BG209541

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Beschrijving

Jetzt nur EUR 14,99* statt früher EUR 39,90*) Neuer gebundener VerlagspreisDie vegetarische Kochschule Standardwerk für alle Gemüsefans Das umfangreiche Kapitel zur Küchenpraxis stellt mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen alle Küchentechniken und Garmethoden speziell für die vegetarische Küche vor. Eine umfassende Warenkunde erklärt Qualitätsmerkmale, Saison, Geschmack und Inhaltsstoffe. Und mehr als 250 Rezepte von Christel Kurz, der Expertin für vegetarische Küche, erfreuen durch ihre große Vielfalt! Ausgezeichnet mit der GOLDENEN FEDER

Aanvullende informatie

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auteur

Editie

Neue, aktualisierte Auflage 2016

Uitgever

Christian

Aantal pagina's

400

Publicatiedatum

2016-04-20

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783884729687

ISBN10

3884729683