Dutch Oven Der Alleskönner: Mit 110 Rezepten und 224 Farbfotos

Artikelnummer: BG225035

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Beschrijving

Der Dutch Oven ist der Inbegriff für gutes Essen, das am offenen Feuer in der freien Natur zubereitet wird. Egal ob Sie damit braten, schmoren, kochen, backen oder frittieren möchten – in diesem Alleskönner ist jede Zubereitungsart möglich. Dutch Oven – Einsteiger finden in diesem Buch alles Wissenswerte zum Thema und Profis mit Sicherheit interessante Anregungen und außergewöhnliche Rezepte. In ihren einzelnen Rezepten verzichtet die Autorin und ausgebildete Fleischermeisterin Peggy Triegel auf Fertigprodukte und vorgefertigte Braten. Dabei führt sie Schritt für Schritt nachvollziehbar durch jedes Rezept und erklärt anhand von Bildbeschreibungen anschaulich die Herstellung von selbstgefertigten Braten und Backwaren

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auteur

Editie

New edition

Uitgever

Triegel, Peggy

Aantal pagina's

192

Publicatiedatum

2016-11-21

Verbindend

Paperback

ISBN13

9783981664430

ISBN10

3981664434