Ernährungsmedizin und Diätetik: Unter Mitarbeit von Walter Burghardt

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Beschrijving

Du bist, was du isst …” – Ernährungsfaktoren beeinflussen entscheidend die Entstehung verschiedener Erkrankungen, wie Diabetes mellitus Typ 2, Arteriosklerose oder Bluthochdruck. Das Buch vermittelt Ihnen das nötige Wissen, um Patienten mit der richtigen Diätetik vor verschiedenen Krankheiten zu schützen oder sie erfolgreich zu behandeln. Egal, ob zum Lernen oder Nachschlagen – unter Berücksichtigung des Curriculums Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer werden alle Fragen rund um das Thema „Ernährung-Erkrankung” beantwortet.Die 13. Auflage wurde vollständig überarbeitet und aktualisiert

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auteur

Editie

13th edition

Uitgever

Urban & Fischer Verlag/Elsevier GmbH

Aantal pagina's

644

Publicatiedatum

2020-10-13

Verbindend

Paperback

ISBN13

9783437230066

ISBN10

3437230069