Essbares von Bäumen und Sträuchern

Artikelnummer: BG77901

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Beschrijving

Eberesche, Vogelkirsche und Hagebutte, Birke, Eiche und Linde, Weisdorn, Tanne, Wacholder und Berberitze: Die Vielfalt der Bäume und Sträucher, deren Früchte oder Samen sich für leckere Rezepte verwenden lassen, ist groß. Manche Speisen oder Getränke, wie Berberitzen-Karotten, Eichel-Pralinen oder Birken-Krafttrunk, muten vielleicht ungewohnt an, schmecken aber lecker – Ausprobieren lohnt auf jeden Fall. Das Büchlein ist zugleich Naturführer mit Tipps zum Sammeln in der Natur, zur richtigen Verwendung der Früchte und Samen in der Küche sowie Anregungen zur Aufzucht be-stimmter Sorten im eigenen Garten

Aanvullende informatie

Overzicht

auteur

Editie

1., Auflage

Uitgever

Buchverlag für die Frau

Aantal pagina's

128

Publicatiedatum

2012-09-05

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783897983694

ISBN10

3897983699