Griechenland vegetarisch: Eine Reise zu den Rezepten und Geschichten meiner Heimat (GU Themenkochbuch

Artikelnummer: BG58747

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Beschrijving

Elissavet Patrikiou ist von Kindheit an mit dem Geschmack der griechischen Küche aufgewachsen – einer Küche voll veganer und vegetarischer Köstlichkeiten aus Gemüse, Hülsenfrüchten und Kräutern. In Griechenland vegetarisch von GU nimmt Elissavet Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die Heimat. Sie trifft Frauen, die ihr nicht nur die Tür, sondern auch ihr Herz öffnen, zeigt stimmungsvolle Bilder und erzählt liebevoll recherchierte Geschichten starker Frauen. Die vielen authentischen Rezepte gelingen auch Ungeübten mit Leichtigkeit: Zucchini-Pommes, Tomaten-Hummus, Gemüseküchlein oder Krapfen mit Honig machen Lust auf die griechische Sonne, einen Tisch unter einem Olivenbaum und eine schöne Zeit mit guten Freunden. Kali orexi

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auteur

Editie

3rd edition

Uitgever

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Aantal pagina's

288

Publicatiedatum

2021-06-07

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783833879821

ISBN10

3833879823