Grundkochbuch Vegetarisch: Alle wichtigen Kochtechniken und Rezepte Schritt für Schritt – Fleischlos genießen leicht gemacht! Umfassendes Standardwerk … Rezepte und Infos zur gesunden Veggie-Küche.

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Beschrijving

Das Standardwerk der vegetarischen Küche. Mit der überarbeiteten Neuausgabe des Klassikers von Dr. Oetker ist die vegetarische Küche ebenso genussvoll wie einfach. Das Standardwerk für Einsteiger wie Liebhaber der vegetarischen Küche umfasst Kochtechniken und Rezepte von Snacks, Aufstrichen und Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts. Die inspirierenden und vielfältigen Gerichte zeigen, dass die vegetarische Küche deutlich mehr ist als Tofu und Salat. Entdecken Sie Gemüse-Nuss-Crumble, Hirseflan mit Zucchini, Käse-Zwiebel-Muffins oder Granatapfelsorbet. Hülsenfrüchte, Gemüse, Früchte, Kräuter, Polenta und Co. bringen Abwechslung auf den Teller. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen und viele Tipps in Wort und Bild zeigen die wichtigsten Kochtechniken der vegetarischen Küche

Aanvullende informatie

Overzicht

Editie

1. edition

Uitgever

Dr. Oetker – ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Aantal pagina's

248

Publicatiedatum

2020-03-06

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783767017924

ISBN10

376701792X