Happy & Healthy: Einfache schnelle vegane Rezepte für mehr Wohlbefinden

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Beschrijving

Wie gut vegane Ernährung für uns (und die Umwelt) ist, hat Bloggerin Caroline Pritschet am eigenen Leib erfahren. Nach einer persönlichen Krise krempelte sie ihr Leben komplett um: Statt Stress und Karriere gab es nun Achtsamkeit, Yoga und Meditation, verbunden mit einer rein pflanzlichen Ernährung. In diesem Buch teilt sie ihre besten alltagstauglichen Rezepte zum Teil gluten- und ölfrei und vermittelt Hintergrundwissen darüber, wie wir mit der richtigen Ernährung und einer achtsamen Haltung langfristig gesünder leben können. »Vegan zu werden hat mir einen Weg aufgezeigt, besser auf mich zu achten und gleichzeitig Gutes zu tun: für mich, die Tiere und die Umwelt.« (Caroline Pritschet

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Overzicht

auteur

Editie

1st edition

Uitgever

Jan Thorbecke Verlag

Aantal pagina's

216

Publicatiedatum

2022-01-17

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783799515467

ISBN10

3799515461