Histamin: Genießen trotz Unverträglichkeiten

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Beschrijving

Mit der Diagnose Histaminintoleranz (HIT) können Betroffene meist im ersten Moment nicht viel anfan- gen. Dabei handelt es sich um eine Nahrungsmittelunverträglichkeit, die verschiedene Beschwerden verursacht, wie z.B. Kopfschmerzen, Gesichtsrötung, Hautschwellungen, Magen-Darm-Beschwerden etc. Dieses Ratgeber- und Rezeptbuch erklärt Schritt für Schritt in einfacher und verständlicher Weise, wie man die Histaminzufuhr im Essen reduzieren und somit eine deutliche Besserung des Allgemeinzustandes erzielen bzw. sogar völlige Beschwerdefreiheit erlangen kann. Aus dem Inhalt: Wertvolle Tipps zum Umgang mit HIT im Alltag und auf Reisen Nahrungsmittel-Austauschtabelle Mehr als 60 einfache Rezepte zum Nachkochen

Aanvullende informatie

Overzicht

auteur

Editie

1st edition

Uitgever

Kneipp-Verlag

Aantal pagina's

128

Publicatiedatum

2016-01-12

Verbindend

Paperback

ISBN13

9783708806808

ISBN10

3708806808