Honig. Die besten Rezepte

Artikelnummer: BG76331

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Beschrijving

Für alle Liebhaber des süßen GoldesHonig ist ein faszinierendes Naturprodukt: Er schmeckt angenehm süß, ist gesund und dank der großen Auswahl an aromatischen Sorten in der Küche vielfältig einsetzbar. Imker Hans Trenkwalder hat bodenständige und leicht nachvollziehbare Rezepte zusammengestellt, die zeigen, dass Honig viel mehr ist als nur ein Brotaufstrich: Ein saftiges Honigsteak überzeugt genauso wie verführerisches Honig-Eis oder spritziger Honigsekt. Zusätzlich beinhaltet das Buch wertvolle Informationen über Bienen, die heilsamen Inhaltsstoffe des Honigs und seine Qualitätskriterien. Honig in seiner ganzen kulinarischen Vielfaltvon Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts und Getränkenalltagstaugliche und erprobte Rezepteviel Wissenswertes über Bienen, Honig und weitere Bienenprodukteinteressant für Honig-Liebhaber und Imkermit kleinem Honig-ABCerweiterte Neuausgabe des 1997 im Löwenzahn Verlag unter dem Titel “Das kleine Honig-Buch” erschienenen BuchesEntdecken Sie den Honig als Heil- und Stärkungsmittel und verbessern Sie den Nährwert ihrer Speisen mit den einfachen Rezepten von Hans Trenkwalder! Naturbelassener Honig, erzeugt von Bienen aus wertvollen Blüten von Kräutern und Bäumen, liefert wichtige Stoffe für den menschlichen Körper

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auteur

Editie

2., zahlreiche Farbfotos edition

Uitgever

Löwenzahn Verlag

Aantal pagina's

128

Publicatiedatum

2012-11-05

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783706625128

ISBN10

3706625121