Jamaikanische Küche: Neue und traditionelle jamaikanische und karibische Kochrezepte (Exotische Küche)

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Beschrijving

Die Jamaikanische Küche ist im Laufe der Zeit vielfältiger geworden. Sie wird durch afrikanische, europäische und asiatische Einflüsse geprägt. Viele Erzeugnisse wie Fleisch, Kaffee und Bananen werden exportiert und auf den lokalen Markt kommen Yam, Süßkartoffeln, Getreide, Hülsenfrüchte und Akee, eine sehr verbreitete Frucht, die auf der Insel wächst. Für ihre scharfen Soßen und würzigen Speisen wie Curry, Callaloo, Run Down sowie die beliebten Teigtaschen, ist die Jamaikanische Küche bekannt. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen und guten Appetit

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auteur

Editie

1st edition

Uitgever

Asfahani, N

Aantal pagina's

128

Publicatiedatum

2019-10-01

Verbindend

Perfect Paperback

ISBN13

9783927459687

ISBN10

3927459682