Jan-Philipp Berner kocht: für Familie und Freunde

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Beschrijving

Es muss nicht immer Kaviar seinDer Spitzenkoch vom Sölring Hof macht sich mal locker. Hier kocht er nicht auf Sterneniveau, sondern ganz normal. Was man eben gerne für die Familie oder Freunde zubereitet: für Feste, für ein Picknick, oder einfach mal die ganz schnelle Nummer, wenn man wenig Zeit zum Kochen hat. Trotzdem achtet Jan-Philipp Berner auch hier auf die Produktqualität und bringt all die Erfahrungen ein, die er in seiner Restaurantküche mit den Gästen gemacht hat. Hier zeigt Jan-Philipp Berner, wie er zuhause kocht ohne all die Gerätschaften einer Großküche. Ein Buch für alle Gourmets, die nicht stundenlang in der Küche stehen wollen

Aanvullende informatie

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auteur

Uitgever

Südwest Verlag

Aantal pagina's

176

Publicatiedatum

2023-05-17

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783517100982

ISBN10

3517100986