Joghurt, Quark und Käse: Natürlich selbst gemacht

Artikelnummer: BG57365

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Beschrijving

Eigene Milchprodukte zu Hause herstellen? Nichts leichter als das! Die Autorin Cosima Bellersen Quirini hat auch nur eine „ganz normale“ Küche. Mit einfachen Mitteln bereitet sie Joghurt, Buttermilch, Frischkäse, Schimmelkäse, würzigen Hartkäse und vieles mehr zu. In diesem Buch erklärt sie alles Wichtige zum Milchverarbeiten und stellt viele erprobte Rezepte für köstliche Naturprodukte vor – ganz ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und künstliche Aromen. Stellen Sie mit den leicht verständlichen Anleitungen Ihre hausgemachten Milchprodukte ganz einfach selbst her: für naturreinen Genuss aus eigener Hand

Aanvullende informatie

Overzicht

auteur

Editie

3rd edition

Uitgever

Verlag Eugen Ulmer

Aantal pagina's

148

Publicatiedatum

2018-06-21

Verbindend

Paperback

ISBN13

9783818605186

ISBN10

3818605181