Kartoffel auf Pfälzisch

Artikelnummer: BG59065

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Beschrijving

Die Kartoffel ist neben Saumagen, Wein und Leberwurst die bekannteste Spezialität aus der Pfalz. Ihre Bewohner lieben sie und wissen ihre Vielseitigkeit zu schätzen. So auch die erfahrene Autorin Helga Rosemann, die in dem vorliegenden Kochbuch die 28 besten traditionellen, regionalen Kartoffelrezepte aus der Pfalz zusammengestellt hat. Von Pfälzer Kartoffelbrot zu Grumbeer- Pannekuche und Schneebällcher ist für jeden Geschmack etwas dabei ob deftig oder süß, einfach zu kochen oder für Erfahrene. Serviert werden die Gerichte mit netten Anekdoten und spannenden Fakten zur Geschichte der Grumbeer

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auteur

Editie

1. Auflage

Uitgever

Der Kleine Buch Verlag

Aantal pagina's

128

Publicatiedatum

2016-03-31

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783765086496

ISBN10

3765086495