Landwirtschaft bio(logisch

Artikelnummer: BG165194

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Beschrijving

Biologische Landwirtschaft ist im kompetenzorientierten Lehrplan der land- und forstwirtschaftlichen Fachschulen verankert. „Bio“ ist aber mehr als nur der Verzicht auf Chemie: Ganzheitlich vernetztes Denken und ein möglichst geschlossener Betriebskreislauf mit einer vielfältigen Struktur bilden die Grundlage des Bio-Landbaus. „Landwirtschaft bio(logisch)!“ spannt daher einen Bogen von der Geschichte des Bio-Landbaus über Pflanzenbau, Tierhaltung, Wertschöpfung mittels Be- und Verarbeitung bis hin zu betriebswirtschaftlichen Deckungsbeitragsrechnungen und einer gelungenen Umstellungsplanung und beleuchtet diese Themen erstmals in Schulbuchform. Das vielfältige und spannende Feld der Landwirtschaft wird im Schulbuch „Landwirtschaft bio(logisch)!“ zeitgemäß, logisch aufeinander aufbauend, interessant und mit wertvollen Online-Inhalten aufbereitet präsentiert

Aanvullende informatie

Overzicht

auteur

Editie

1st edition

Uitgever

Stocker, L

Aantal pagina's

240

Publicatiedatum

2021-07-07

Verbindend

Paperback

ISBN13

9783702018818

ISBN10

3702018816