Lebensmittellügen: Wie bei unserem Essen getrickst wird – ein Lebensmittelchemiker klärt auf | Ernährungsratgeber über die Tricks der Lebensmittelindustrie

Artikelnummer: BG16704

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Beschrijving

Die miesen Tricks der Industrie durchschauenWas essen wir da eigentlich?Wissen Sie ganz genau, was alles in Ihrem Einkaufswagen landet? Wahrscheinlich nicht, denn nirgends kursieren so viele Mythen, Irrtümer und Lügen wie in der Welt der Ernährung: Sind Süßstoffe tatsächlich so schädlich wie ihr Ruf? Steht auf der Verpackung wirklich alles, was auch drin ist? Bringen Proteinpulver für Sportler und Nahrungsergänzungsmittel wirklich was, oder schaden sie am Ende sogar? Und sind Superfoods eigentlich so gesund, wie immer behauptet wird?Lebensmittelchemiker Christoph Wiedmer kennt die Antworten auf diese und viele weitere Fragen und zeigt in seinem Buch praktisch und unterhaltsam, worauf wir beim nächsten Einkauf wirklich achten sollten

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auteur

Editie

1. edition

Uitgever

Piper Paperback

Aantal pagina's

240

Publicatiedatum

3 Jan. 2022

Verbindend

Perfect Paperback

ISBN13

9783492061810

ISBN10

3492061818