OREXI: Griechische Küche gemeinsam genießen

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Beschrijving

Einer der besten jungen Köche Großbritanniens, Theo A. Michaels, zollt mit dieser einzigartigen Sammlung von griechischen und zypriotischen Rezepten seiner Familiengeschichte Tribut: Er feiert gleichermaßen die traditionellen Gerichte und die moderne griechisch-zypriotische Küche. Theo A. Michaels zeigt, wie man genießen kann wie die griechischen Götter: Meze (kleine Häppchen), Vorspeisen, Fisch- und Fleischgerichte, Desserts und Cocktails hater im Angebot. Mit einer gesunden, ausgewogenen und einfachen Ernährung auf griechische Art zu schlemmen, ist ein Fest, vor allem mit Freunden und Familie: In Griechenland sind das Zubereiten und Verzehren von Mahlzeiten soziale Ereignisse

Aanvullende informatie

Overzicht

auteur

Editie

1., edition

Uitgever

Koehler in Maximilian Verlag GmbH & Co. KG

Aantal pagina's

176

Publicatiedatum

2020-04-20

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783782213639

ISBN10

3782213637