Steeped: The Chemistry of Tea

Artikelnummer: BG165077

35,38

Uitverkocht

Verkoop door: Bucher Garten

Verwerkingstijd:(Dag) 5-8

Uitverkocht

E-mail wanneer voorraad beschikbaar

  • Veilig betalen en bestellen

We zijn er om je een veilige en comfortabele winkelervaring te bezorgen. 

  • Gratis retourneren binnen 30 dagen

Je kunt je retourtransacties snel en gemakkelijk uitvoeren. 

  • Profiteer van de handigste verzendfaciliteiten

We geven je een trackingnummer zodat je je bestelling stap voor stap kunt volgen. 

  • 100% klanttevredenheid

Alle producten die we aanbieden hebben hoge kwaliteitsnormen. 

Gegarandeerd veilig afrekenen:

Verwante producten 

Beschrijving

Tea is the world’s most popular beverage. Dive into a cup of tea with a chemist and discover the rich molecular brew that can be extracted from the leaves of the Camellia sinensis plant. Tea contains over a hundred different chemical compounds which contribute to its colour, taste and scent – and its stimulating effects. The best-known is caffeine, but how does caffeine end up in tea and how can you get it out?Beginning with the leaves, Steeped explores the chemistry behind different styles of tea, from green teas to pu-erh. It tackles the age-old question of when, or even whether, to add milk. And it puts the chemistry to use with advice on how to brew a better cup

Aanvullende informatie

Overzicht

auteur

Uitgever

Royal Society of Chemistry

Aantal pagina's

182

Publicatiedatum

2024-01-24

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9781839165917

ISBN10

3960808283