Vegan Österreich: Pflanzlich österreichisch kochen: vegan österreichisch kochen

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Beschrijving

Die österreichische Küche ist aufregend, bodenständig, elegant, sympathisch und einfach – traumhaft genussvoll. Seit Generationen begeistern liebgewonnene Klassiker die Menschen, weit über Österreichs Grenzen hinaus. Kristina Unterweger gelingt es, diese Rezepte mit rein pflanzlichen Zutaten neu zu interprätieren – gesund, schmackhaft und abwechslungsreich. Hausmannskost, die alle Sinne berührt und die tiefe Verbundenheit mit dem Boden, dem Anbau und der Ernte in sich trägt

Aanvullende informatie

Overzicht

auteur

Editie

1st edition

Uitgever

NeunZehn Verlag

Aantal pagina's

192

Publicatiedatum

2017-05-25

Verbindend

Hardcover

ISBN13

9783942491297

ISBN10

394249129X