Wildfrüchte finden: Der Blitzkurs für Einsteiger

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Beschrijving

Superfood regional, saisonal und for free! Wildfrüchte sind Powerfood und Nascherei in einem, wenn man weiß wo und wann suchen, ist das Sammeln sehr einfach. Hier steht, wie es geht: In welchen Monaten lohnt sich die Suche? Feld, Wald, Wiese: Was verspricht den größten Erfolg? Was muss man mitnehmen? Wie erkennt man die essbaren Beeren? Wie sehen die giftigen aus? Welche darf man gleich naschen, welche sollte man kochen? Schritt für Schritt führt dieses Buch zu den besten Wildfrüchten. Mit umfangreichen Tipps zur Verwertung und Blitz-Rezepten für jede Art

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auteur

Editie

2nd edition

Uitgever

Verlag Eugen Ulmer

Aantal pagina's

96

Publicatiedatum

2021-03-11

Verbindend

Paperback

ISBN13

9783818612917

ISBN10

B00IDA8BP0